烘焙由于简单易学又时尚潮流，正被越来越多的家庭所欢迎。3月25日，大溪镇妇联和成人文技校共同组织20多名机关女干部，在太平高级职业中学举西式点心烘焙活动。

当天，老师主要教会大家学习制作绿豆饼、蛋挞和曲奇。虽然在老师教学中看起来制作烘焙食品并不难，但真正做起来却并不容易。有些首次尝试的妇女往往会手忙脚乱，比如给绿豆饼包馅时却捏成了包子状，给蛋挞注料时深浅不一，灌注曲奇时形状和厚度掌握不好。好在一旁的老师细心指点，从配料到入烤箱都能够及时纠错，最终的成品虽然卖相有好坏，但味道还是蛮赞的。

吃着自己制作的烘焙食品，妇女们倍感欢欣，她们还表示，将会多学习各类食品的制作，让家人享口福。

同时，大溪镇妇联也表示，将会组织更多的活动，让更多的妇女参与进来，让“半边天”越来越美。